강릉 교동 음식점 제비골 닭칼국수집~!!!! (특식-초계밀면)
안녕하세요~!!! 해피촐 입니다~!!!
날씨도 후덥지근한데 여름철 시원한 음식은 맛보셨나요~???
오늘 소개해드릴 음식음 시~~~~~원한 초계밀면 입니다.!!!
강릉 교동에 맛있는 냉면,막국수집들도 많지만 제비골 칼국수에는 닭칼국수, 초계밀면 등
'닭'을 좋아하시는 분들 꼭 한번 드셔보시면 좋을듯 합니다~!!!
위치 확인 들어갑니다~
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메뉴는 간단합니다~!!!
닭칼국수 7.0
얼큰닭칼국수 8.0
닭국밥 8.0
초계밀면 7.0
초계비빔밀면 7.0
닭고기,오이,계란,비빔장,참깨
그리고 여기서 핵심이 면발인데요~!!! 면발이 갓 뽑아내서그런지
쫄깃쫄깃 탱글탱글하면서 먹었을 때 식감이 정말 좋았습니다~!!!
시~~~~원한 육수에 국물맛이 일품인데요, MSG맛이 느껴지긴 합니다~!!!
면발이 쫄깃해서 그런지 주문해서 10분도 안되서 다 먹었답니다~!!!
닭고기양도 적절해서 면발이랑 같이 싸먹으면 식감이 너무좋죠~~!!!
국물에 기름이 뜨는걸로 봐서 육수랑 조미료를 섞어 만든 육수 같은데,
조금 텁텁한 맛이 없지않아 남긴해요~!!!!
사장님한분이 직접 면을 뽑아서 음식을 만드신답니다~!!!
둘이 가서 초계밀면 하나씩으론 부족해서
감자 김치만두로 부족한 속을 달랬는데요~~~
만두피가 얇아서 정말 맛있고 속이 꽉~~들어찬 만두였습니다~!!!
아이들이 먹기에는 살짝 매운 맛이였어요~~~!!!
일반 김치만두보다 훨씬 더 풍부하고 푸짐한 맛이였어요~!!!
다시 들리게 된다면 다음번엔 닭칼국수를 맛보고 싶네요~~~!!!
오리지널 칼국수에 뽀얀 닭육수를 함께 끓여낸 맛은 어떨지 궁금하네요~~~~:)
시원~~~~한 음식이 먹고싶은데 특별한 면발요리를 찾고 계시다면~!!!
초계밀면 강추 합니다!!!
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